Archief: Blog&Nieuws

<< Collectanten in limmen gezocht voor de DIEREN >>

LIMMEN – Van 1 t/m 8 oktober wordt er weer gecollecteerd voor de dierenbescherming, wie heeft er tijd en zin, net als fotografe Marleen Bos, om mee te helpen/lopen ? In Limmen zijn er nog mensen nodig.

Als je het leuk vind om te helpen, dan graag! Geef dit dan voor 27 augustus door via Marleen Bos  en of via: lisetteprager@gmail.com

Alvast hartelijk dank namens ons en de dieren!

Een nieuwe Chistine’s Keuken weekmenu vanaf maandag 24 juli

UITGEEST – De afgelopen weken vond er een kleine verbouwing plaats waardoor wij even moeten wachten op nieuwe heerlijke weekmenu’s, maar vanaf morgen, maandag, 24 juli, is Chistine’s Keuken weer open.

Helaas is nog niet alles klaar maar Chistine zal vanaf morgen wel weer lekker voor jullie gaan koken en zoals voor de verbouwing al vermeld, is het vanaf deze week naast de regulieren dagen (dinsdag, woensdag en donderdag) is er op de maandag ook een maaltijdservice:

Maandag 24-7: huisgemaakte hamburger, gekookte aardappeltjes, groene salade met ei en tomaat, hangop met vers fruit.


D
insdag 25-7: pasta met kip en romige spinazie, eigengemaakte chocolade mousse toe

Woensdag 26-7: visgratin met gebakken aardappels en kiwitoetje met kokosroom.

Donderdag 27-7: sticky kip met haricots verts, witte rijst en vers fruit salade toe.

Wil je een maaltijd bestellen? Dat kan via: www.christineskeuken.nl en mocht je een allergie of bepaald dieet hebben geef het door aan Chistine dan kan ze er rekening mee houden.

Vanaf september zal Chistine’s Keuken tevens een van de vaste deskundige worden in ons gezonheidheidsprogramma, iedere zaterdagavond tussen 18 en 20.00 uur.
(de 1e en of de 2e zaterdag van de maand is een nieuwe editie van Gezond, Fit
en Lifestyle.)

PR 4 Media werkt samen met

logoLPUlogo_large

 

paula2

 

Beat-FM-106.3

5bbb22_389ac535c93e4ad8a00a5ef5338e8dbf

Gezonheidsnet.nl_

 

missbean     

 

9200000040709908

koken met karin_450

 

logo

 

 

productimage badge

 

Oh Logo web2.indd

 

 

 

 

Christine’s Keuken gesloten voor kleine verbouwing

UITGEEST – Van 8 juli tot en met 23 juli zal Christine’s keuken even gesloten zijn i.v.m. een kleine verbouwing. Hierdoor zal er geen week menu te lezen zijn.

Vanaf 24 juli zal Christine weer heerlijke maaltijden bereiden voor op dinsdag, woensdag en donderdag en mocht je op maandag ook een maaltijdwens hebben, kan je het vanaf maandag de 24 juli ook doorgeven.

In september, 8 september, starten De keukentafel-diners weer en tevens zal Christine ook een rol krijgen in het  Gezondheidsprogramma i.s.m OSU Radio.

Foodblogger Demi maakt opnieuw een recept voor Gezond, Fit en Lifestyle

ALKMAAR – Net als afgelopen winterseizoen maakt Foodblogger Demi deze zomer opnieuw een lekker recept voor mijn gezonheidsprogramma in juli, maandelijks te beluisteren op OSU Radio te Uitgeest op de zaterdagavond van 18.00u t/m 20.00u.

De 1e zaterdag een nieuwe editie en de zaterdagen die volgen wordt de uitzending HH, handig voor als je het gemist hebt of nog eens wil luisteren.

Recept:

Falafelbowl StudioKOOK Demi Hageman

Het recept in audio:

Met dank aan Demi – StudioKOOK

Interview met Christine’s Keuken te Uitgeest

Schuif aan bij Christine’s keuken Diner op 26 mei

Interview Radio OSU

Simone Kamphuijs aan de slag als nieuwe dierenarts bij Dierenkliniek Zuiderkaag

Simone Kamphuijs aan de slag als nieuwe dierenarts bij Dierenkliniek Zuiderkaag

In de Media

NHD regio Den Helder, januari 2017


Nieuwsblog Liefs Uit Alkmaar, januari 2017.

De Uitgeester, november 2016.

img-20161109-wa0001

Foodblogger Demi maakt recept voor gezondheidsprogramma

mexicaans-gevulde-groenten-3-studiokook-demi-hageman-verkleind                                                            Mexicaans gevulde groenten

Ingrediënten
4 courgettes, in de lengte gehalveerd
400 gram rundergehakt
300 gram tomatenblokjes
1 ui, gesnipperd,
3 teentjes knoflook, fijngesnipperd
1 paprika, in blokjes, 150 maïs
400 gram kidneybonen
3 flinke theelepels komijnpoeder
2 flinke theelepels paprikapoeder
1 flinke theelepel chilipoeder (of naar smaak)
200 gram geraspte jonge kaas

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak het gehakt rul. Fruit de uien en de knoflook in dezelfde pan. Voeg de specerijen toe en bak aan totdat deze gaan geuren.

Voeg de paprikablokjes toe aan de pan en bak even mee. Doe de bonen en de tomatenblokjes erbij en breng aan de kook Hol de intussen de courgette uit, hak de zaadlijsten grof en voeg toe aan vulling. Laat 10 minuutjes pruttelen. Voeg de daarna de maïs toe en verwarm mee.

Vul de courgettehelften  met de vulling en dek af met de kaas. Bak 25 minuten in de oven tot de courgette gaar is en de kaas goudbruin ziet. Leuk aan dit recept is, dat je deze vulling ook kunt gebruiken om andere groenten te vullen. Denk bijvoorbeeld aan: paprika of tomaat. Zelfs zoete aardappel (bijvoorbeeld) is hier geschikt voor. Deze moet je wel even voorkoken.

Alles wordt in dezelfde pan bereid. Lekker makkelijk, maar ook alle vitaminen en voedingsstoffen blijven bewaard. Je kunt dit gerecht goed van te voren bereiden. Maak de vulling en de vul de courgette (+ kaas). Zet afgedekt in de koelkast en bak af wanneer nodig.

Liever vegetarisch? Vervang het gehakt door bijvoorbeeld meer bonen (peulvruchten) of bijvoorbeeld (zoete) aardappel of pompoen toevoegen. Deze stoof je mee in de vulling. Laat het geheel dan net zolang pruttelen totdat de aardappel en of pompoen gaar is.

Meer recepten van Foodblogger Demi vinden jullie op: https://studiokook.nl/

mexicaans-gevulde-groenten-studiokook-demi-hageman-verkleind

Oproep ‘Samen voor de Voedselbank’ 2016

Oproep ‘Samen voor de Voedselbank’ 2016

rtv-nh-15

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten